La Coop pratique une politique des prix très abordables, car elle applique des marges très faibles, servant à couvrir ses frais de fonctionnement. Il n’y a encore aucun salarié, ni boutique ouverte en permanence. Les achats s’effectuent par le biais d’un bon de commande à adresser à la Coop (par courrier, fax ou e-mail). Le retrait des commandes est organisé une fois par mois dans les locaux les locaux de la Ferme de la Bergerie. Il a lieu, en principe, le 2ème samedi de chaque mois, de 10h à 16h. Il est géré par des coopérateurs bénévoles. Chacun est appelé, sans obligation et selon ses disponibilités, à consacrer un peu de temps chaque année à la Coop. C’est aussi l’occasion pour ceux qui le désirent de se rencontrer et de se retrouver et, pour les nouveaux venus, de s’informer.
Comment adhérer ?
Pour bénéficier des produits de la Coop, il faut en être sociétaire et payer une souscription. Cette souscription n’est pas une cotisation, mais une part sociale, une partie du capital de la Société, liant chaque coopérateur dans une responsabilité collective. Elle n’a pas besoin d’être renouvelée chaque année, et elle est récupérable lorsque l’on quitte la Coop. Le montant est fixé à 76 euros, payable en une ou deux fois. Le résultat excédentaire de la Coop peut être réparti de deux manières :
Affectation à un fond de réserve
Répartition sous forme de ristournes aux coopérateurs, a prorata de leurs achats effectués dans l’année.