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 Les pré-vergers de Georges Toutain à Fontaine Lavaganne en Picardie verte  
Visite guidée du domaine
 

Les producteurs fournisseurs de la COOP

Qui sont les producteurs fournisseurs de la Coop ?
Les pré-vergers de Georges Toutain à Fontaine Lavaganne en Picardie verte
Le domaine de Mayrac
Le domaine Jean David
Noix et Noix
Les vergers de Cossigny

 

 

Activité : Production de pommes (à cidre et à couteau), de cidre et de poiré.

Expériences de modes de conduite agro-écologique

Motivations : Georges Toutain, président d’honneur, fondateur du Mouvement pour les droits et le respect des générations futures veut contribuer à la mise au point de modèles de mise en valeur agro-rurale qui respectent l’Homme et son Environnement naturel.

Ses actions : Ingénieur de recherche en agronomie, actuellement en retraite, G. Toutain a passé une trentaine d’années au service des paysans de Tiers-monde, en particulier dans les oasis à palmeraies dattières. Il a contribué à la mise au point et vulgarisé des combinaisons de techniques respectant les hommes et leur environnement naturel notamment au niveau des systèmes de production phoenicicole familiale à base de vergers agrestes.

Revenu en France en 1978 dans la ferme familiale en Picardie verte, il reprend ses terres et met en route deux systèmes de production à partir de modes de conduite agro-écologiques, afin de démontrer notamment qu’il est possible d’obtenir des productions saines de qualité en quantité satisfaisante sans emploi de pesticides et autres hormones dangereuses pour la santé des être vivants et qui par ailleurs perturbent le bon fonctionnement des écosystèmes terrestres...

La première expérience, en vraie grandeur, d’une surface totale de 3 Ha, concerne la gestion écologique de pré-vergers produisant en association : « Pommiers à cidre et à couteau - poiriers à poiré - herbes et élevage de bovins - haies brise-vents, refuges d’auxiliaires, productrices de bois, de compost et de produits de cueillette... »

La deuxième expérience concerne l’aide aux exclus de notre société et aux gens et familles en situation précaire et nommée « MANSE HORTICOLE D’INSERTION SOCIALE » qui se compose d’un potager, d’un verger et d’un petit élevage. Mené en horticulture biologique, la Manse montre que sur 10 ares environ un couple et ses deux enfants, pour 350 heures de travail peuvent obtenir une autoconsommation non négligeable de légumes, de fruits, d’oeufs, de viande, de miel... de qualité améliorant nettement leur ordinaire, leur sécurité, l’image qu’ils ont d’eux-mêmes en recouvrant leur dignité par une reprise d’activité au sein de la société... Le temps dévolu à l’entretien du Manse étant relativement réduit, permet au Mansal et à sa compagne d’accroître leurs connaissances en suivant des stages de formation à d’autres métiers et d’être prêts en cas d’ouverture du marché de l’emploi à postuler. En cas de licenciements brutaux, le Manse fait office de recueil et leur permet de rester des citoyens debout... Dans le réseau « Manse 2003 » les résultats de 4 unités seront dépouillés et diffusés en 2004...

Il en sera de même pour les résultats agro-socio-économiques et écologiques des pré-vergers obsertoires l’un âgé de 12 ans et l’autre de 20 ans, courant 2004...

Les gens ne croyant que ce qu’ils voient, ces expériences indicatives font l’objet de visites de différents publics tels que des scolaires depuis le primaire jusqu’aux grandes écoles d’ingénieurs agricoles, mais aussi des associations inter-générations et des groupes de professionnels... Chaque année une porte ouverte se tient à la mi-octobre avec visites guidées des systèmes de production et points de rencontre et d’échanges... C’est avec grand plaisir que nous vous invitons à suivre l’évolution des systèmes de production et la qualité de leurs produits, afin de contribuer avec nous à la diffusion des méthodes alternatives au développement pour le développement actuel déprédateur de nos milieux de vie.

Respect de la vie

Respect de soi et d’autrui

Respect de la nature

Respect des générations futures

Vergers TOUTAIN

11 Grand’Rue

60 690 Fontaine-Lavaganne

Tel : 03-44-46-20-92

Fax : 03-44-46-32-72